Фрукты полезны для нашего организма в любой форме. Выбираете ли вы свежий вариант, сухофрукты, коктейль или фруктовый напиток, все хорошо и полезно. Однако для фруктов необходимо помнить, что они являются отличным источником сахара – продукта, за количеством которого мы должны следить. В противном случае есть риск набрать вес и другие заболевания, такие как диабет.
В общем, свежие фрукты являются лучшим источником витаминов. Почему? При любой обработке они теряют ценные питательные вещества. Даже если вы просто положите некоторые виды в холодильник или очистите их, то потеряете целый ряд важных и полезных веществ. Если это возможно, старайтесь потреблять максимум фруктов в свежей форме.
[h1]Витамины[/h1]
Свежие фрукты не только дают вам полный спектр витаминов и минералов, но также помогают предотвратить обезвоживание и заряжают энергией, в отличие от сухофруктов, которые теряют все жидкости. Это делает сухофрукты более долговечными, и вы можете потреблять их в тех случаях, когда путешествуете и нет свежих фруктов под рукой. К сожалению, большая часть витаминов теряется при сушке. Они просто не переживут этот процесс. Таким образом, сухофрукты содержат лишь часть первоначальной питательной ценности, но они богаче сахаром. Поэтому будьте осторожны при употреблении сухофруктов, особенно если вы следите за своей фигурой.
[h1]Калории и сахар[/h1]
Каждый фрукт богат сахаром. Именно поэтому мы так его любим – он сладкий и дарит нам бодрость и хорошее настроение. В процессе сушки содержание сахара увеличивается еще больше. Сахар действует как консервант, и благодаря этому сухофрукты служат дольше, чем свежие плоды. Вы можете спокойно взять их с собой при походе в горы, и даже через несколько недель они будут вкусными. Сухофрукты довольно калорийны, поэтому они дают достаточно энергии, но при частом употреблении нужно проявлять осторожность.
Если у вас есть возможность, то высушите фрукты самостоятельно. В купленные сухофрукты часто добавляют сахар и другие консерванты. Если избыток яблок, абрикос или других фруктов позволит сделать заготовку на зиму, то наличие здорового завтрака и десерта вам обеспечено.
[h1]Питательные вещества[/h1]
На производстве сушеные фрукты подвергаются воздействию тепла во время процесса сушки. При таких высоких температурах фрукты легко теряют важные питательные вещества. Без сомнения, можно сказать, что свежие фрукты побеждают в этом соревновании. Сухофрукты вкусны и питательны, особенно зимой, но свежие намного лучше. Кроме того, в идеале вы должны сами высушить фрукты. Так вы сможете откорректировать условия сушки и избежите чрезмерного употребления сахара и консервантов.
проститутки Екатеринбурга на любой вкус, от дешевых до элитных!
